Disfruta de una experiencia gastronómica única e inolvidable sin salir de casa. Nuestro Pack Degustación Premium reúne una selección exclusiva de los dulces artesanales más codiciados y valorados de Oriente Medio, perfectamente combinados con tés de alta calidad para crear el maridaje ideal.

¿Qué incluye esta experiencia exclusiva?

Cada elemento de este lote gourmet ha sido seleccionado minuciosamente para ofrecerte la máxima frescura y la máxima calidad tradicional:

• Baklava Surtido (1kg): Finas y crujientes capas de masa filo horneadas con mantequilla clarificada, rellenas de frutos secos seleccionados (pistachos, nueces o almendras) y bañadas en almíbar artesanal.
• Mix de Delicias Turcas (1kg): Dados de repostería tradicional con una textura suave y melosa única, elaborados con aromas naturales y decorados con una fina lluvia de azúcar glass o frutos secos.
• Té Verde Menta Marroquí Premium (100g): Una infusión digestiva, refrescante y cargada de tradición, perfecta para equilibrar el dulzor de la repostería fina.
• Té Turco Pu Erh Gourmet (100g): Un té maduro con notas intensas y cuerpo profundo, idóneo para los paladares más exigentes que buscan un maridaje sofisticado.

Ideal para Regalar o Compartir en Momentos Especiales

Ya sea para sorprender a tus invitados en una cena especial, celebrar una ocasión señalada o hacer un regalo exclusivo y original a un amante de la alta cocina y el dulce tradicional, este lote ofrece una presentación impecable y un viaje directo de sabores y olores hacia Oriente.

Pistachos al Azafrán y Limón – El Aperitivo Gourmet Definitivo

¿Buscas un sabor exótico, elegante y refrescante?

Nuestros Pistachos Tostados son una experiencia sensorial única. Seleccionamos los mejores frutos secos para tostarlos artesanalmente con hebras de azafrán puro, que les otorga su característico color dorado y un aroma inconfundible, rematados con un toque vibrante de limón y el punto justo de sal.

• Sabor de Autor: Una fusión equilibrada entre lo tostado, lo cítrico y lo especiado.
• Color Dorado Natural: Gracias al azafrán de primera calidad.
• 100% Sin Gluten: Un snack saludable, natural y seguro para todos.
• Energía Premium: El acompañante ideal para tus mejores momentos.

¡El rey de los aperitivos! Perfectos para maridar con un vino blanco, una cerveza artesana o para disfrutar como un picoteo sano y sofisticado a cualquier hora.

Ciruelas de Mashhad – El Oro Negro de Khorasan

¿Buscas el sabor más puro y natural de la fruta?

Te presentamos las auténticas Ciruelas de Mashhad, traídas directamente desde la región de Khorasan. Secadas al sol de forma tradicional, sin procesos químicos ni azúcares añadidos, conservan toda su jugosidad y dulzor natural concentrado.

• Origen Garantizado: Procedentes de las tierras fértiles de Mashhad.
• Secado al Sol: Proceso artesanal que mantiene intactas sus propiedades nutricionales.
• Súper Alimento: Ricas en fibra, antioxidantes y vitaminas.
• Sin Azúcar y Sin Gluten: Una delicia 100% sana y natural.

¡Salud en cada bocado! Perfectas para desayunos energéticos, para cocinar platos gourmet o como el snack más saludable de tu día a día.

Azufaifa de Irán – Salud y Energía en un Bocado Milenario

¿Conocías el secreto mejor guardado de la medicina tradicional persa?

Te traemos la auténtica Azufaifa iraní (Jujube), un fruto venerado por sus increíbles propiedades terapéuticas. Con un sabor que recuerda a una mezcla entre manzana y dátil, este fruto seco es un tesoro nutricional recolectado de forma artesanal.

• Beneficios Naturales: Conocida por ayudar a reducir el estrés, mejorar el sueño y fortalecer el sistema inmunitario.
• 100% Vegano y Sin Gluten: Un snack puro, sin procesar y apto para todas las dietas.
• Rico en Vitaminas: Extraordinaria fuente de Vitamina C y antioxidantes.
• Origen Premium: Importada directamente de las mejores zonas de cultivo en Irán.

¡Mucho más que un fruto seco! Disfrútala sola como snack saludable, añádela a tus infusiones para un toque dulce natural o utilízala en tus recetas de repostería más exóticas.

Repostería Persa Auténtica – Un Viaje de Sabor a Irán

¿Buscas el acompañante perfecto para tu té o café?

Te presentamos nuestra selección de pastas de té iraníes, elaboradas siguiendo recetas milenarias. Estos dulces son famosos por su textura delicada y su sutil equilibrio de sabores, donde el azafrán, el agua de rosas y los frutos secos son los grandes protagonistas de esta gastronomía oriental.

• Elaboración Artesanal: Hechos a mano con ingredientes naturales de primera calidad.
• Aroma Inconfundible: Notas de cardamomo y rosas que perfuman cada bocado.
• Tradición Milenaria: El auténtico sabor de los bazares de Isfahán y Teherán.
• Perfectos para Regalar: Una presentación elegante para una experiencia gourmet única.

¡La elegancia del postre tradicional! Sorprende a tus invitados con una bandeja de bocados que combinan historia, cultura y un sabor irresistiblemente exótico.

Agua de Rosas de Kashan – El Elixir de Pureza de Irán

¿Buscas el aroma más puro de Oriente en tu hogar?

Traída directamente de los campos de rosas de Kashan, esta Agua de Rosas es pura, destilada de forma tradicional y libre de aditivos. Un producto milenario con múltiples aplicaciones tanto en gastronomía como en cuidado personal.

• Uso Gastronómico: Ideal para aromatizar zumos, postres, tés y repostería gourmet.
• Cuidado de la Piel: El tónico facial definitivo que refresca, hidrata y calma de forma natural.
• Bienestar y Aroma: Perfecta como perfume corporal ligero o para ambientar espacios de relajación.
• Beneficios para el Cuerpo: Propiedades antiinflamatorias y antioxidantes naturales.

¡Un producto, infinitos beneficios! Disfruta de la calidad premium de las rosas iraníes en un formato 100% natural, sin gluten y apto para veganos.

Elixir de Hierbas Milenario: Tradición y Salud Persa

Esta receta artesanal está inspirada en la sabiduría de la antigua Persia. El Cóctel Persa no es solo una bebida, es una experiencia sensorial que equilibra cuerpo y mente con ingredientes 100% naturales y seleccionados para ofrecer un bienestar integral en cada taza.

Una Combinación Única de Flores y Plantas Medicinales

Este blend destaca por su complejidad y pureza, incluyendo una selección de ingredientes botánicos muy valorados en la gastronomía de Oriente Medio por su capacidad para reconfortar el organismo:

• Relajación y Calma: La mezcla de pétalos de rosa, flor de lúpulo y manzanilla es ideal para reducir el estrés y promover un descanso profundo al final del día.
• Depuración Natural: Ingredientes como la cola de caballo, el diente de león y las hojas de abedul actúan como potentes aliados para ayudar al cuerpo a eliminar toxinas.
• Aporte Vitamínico: El escaramujo, el hibisco y las pieles de cítricos (naranja y limón) proporcionan una base rica en Vitamina C para fortalecer tus defensas.
• Digestión Ligera: El jengibre, los clavos y el hinojo aportan un toque especiado que facilita los procesos digestivos pesados de forma natural.

¿Cómo preparar tu infusión de forma perfecta?

Disfrútalo en Caliente o como Refrescante bebida Fría

Para extraer todas las propiedades de estas hierbas, deja reposar una cucharada de este preparado en agua a unos 90°C durante un tiempo de entre 5 y 7 minutos. Gracias a la presencia de estevia natural y hojas de mora, la bebida tiene un dulzor suave y equilibrado que no requiere añadir azúcar extra.

Garantía de Pureza Total Sin Gluten

A diferencia de otras mezclas comerciales, este producto es totalmente libre de gluten, lo que lo convierte en una opción segura y saludable para personas celíacas o con sensibilidades alimentarias. Es una joya de la botánica milenaria que ahora puedes disfrutar cómodamente en tu hogar.

Formato de venta: Bolsa de 100g de alta calidad. Conservar siempre en un lugar fresco y alejado de la humedad para mantener intacta toda su potencia aromática y sus beneficios medicinales.

Lleva tus platos a un nivel superior con nuestro Limón Seco para Cocinar, también conocido como Loomi o limones negros. Este ingrediente esencial de la cocina de Oriente Medio, especialmente en la gastronomía iraní, se somete a un proceso de deshidratación artesanal. Aporta un toque cítrico complejo, matices ahumados y una acidez profunda única que transforma por completo las recetas tradicionales y contemporáneas.

Un Ingrediente Gourmet Esencial para Estofados, Guisos y Caldos

Este condimento gourmet es altamente valorado por chefs y amantes de la alta cocina debido a su capacidad para enriquecer fondos de cocción. Su uso en la cocina diaria ofrece un perfil de sabor inigualable:

• Sabor Cítrico Concentrado: Aporta frescura y una acidez madura que equilibra las grasas en platos de larga cocción.
• Matices Ahumados y Terrosos: Desarrolla un aroma sofisticado que no se consigue con el limón fresco común.
• Perfecto para Cocina Lenta: Al perforarse e introducirse en caldos, guisos y estofados, libera de forma gradual toda su esencia.

Producto Gourmet 100% Sin Gluten y Natural

Nuestro loomi se procesa bajo estrictos estándares de calidad para asegurar un producto puro, limpio y totalmente libre de gluten. Es apto para celíacos y personas con sensibilidad alimentaria, sin aditivos, conservantes ni colorantes artificiales. Un ingrediente natural y versátil que encaja a la perfección en cocinas profesionales o domésticas exigentes.

¿Cómo Utilizar el Limón Seco en tus Recetas?

Para liberar su máximo potencial aromático, te recomendamos pinchar o partir ligeramente los limones secos antes de añadirlos a tus ollas. Deja que se impregnen en tus estofados de carne, arroces estilo pilaf, guisos de legumbres o caldos de pescado. También puedes triturarlo hasta convertirlo en polvo para sazonar directamente carnes y verduras antes de asarlas.

Disfruta de una reinterpretación moderna y sublime de la alta repostería oriental con nuestro exclusivo Baklava de Pistacho, Coco y Chocolate. Este pastel artesanal fusiona la finura de las capas de masa filo crujiente con un corazón generoso de frutos secos y cacao puro. En lugar de la receta tradicional con miel y mantequilla de origen animal, elaboramos este dulce premium utilizando aceites vegetales seleccionados e infusionándolo con un exquisito almíbar de agua de rosa y azahar, logrando un bocado jugoso, aromático e inolvidable.

La Fusión Perfecta de Tres Sabores de Calidad Superior

Cada porción de este dulce exótico ofrece un perfil de sabor complejo y equilibrado, ideal para deleitar a tus invitados en cualquier celebración:

• Pistacho Premium Seleccionado: Aporta un crujido tierno y un fondo terroso sutil sumamente valorado.
• Coco Rallado Aromático: Añade matices tropicales frescos que aligeran el dulzor del conjunto.
• Chocolate Puro Intenso: Aporta una nota sofisticada y sedosa que envuelve el paladar de manera única.

Pastel Oriental Certificado Apto para Veganos

La adaptación a los estilos de vida contemporáneos guía nuestra línea de confitería fina. Al sustituir los ingredientes lácteos y apícolas por alternativas vegetales puras, garantizamos un dulce 100% libre de ingredientes animales. Es el postre ideal para quienes buscan un capricho gourmet ético, limpio y de una calidad organoléptica excepcional.

¿Cómo Disfrutar de tu Baklava Artesanal?

Los aromas a agua de rosa y azahar de su almíbar lo convierten en el recurso perfecto para crear maridajes gastronómicos únicos:

• Acompañamiento Tradicional: Es el aliado perfecto para contrastar con la intensidad de una taza de café solo o un té moruno caliente.
• Mesas Dulces y Cumpleaños: Sorprende en tus eventos con una alternativa exótica que llamará la atención de todos por su originalidad.
• Degustación en la Intimidad: Saborea cada capa crujiente de forma pausada como un capricho gourmet merecido a mitad de la tarde.