Descripción
Especias para Harissa – Intensidad y Tradición del Norte de África
¿Te apasionan los sabores potentes y con un toque picante?
En Delicatessen del Mundo te ofrecemos este preparado artesano. Esta mezcla picante combina hojilla con pimentón dulce, ajo y una cuidada selección de semillas como el comino, el cilantro y el fenogreco para lograr un equilibrio exótico inigualable.
- Sabor de Autor: Un sazonador aromático gracias a la binza y las hierbas mediterráneas como el tomillo.
- Usos en Cocina: La base ideal para crear tu propia pasta casera (añadiendo aceite), o para condimentar directamente cuscús, guisos de legumbres, carnes a la brasa y salsas.
- Receta Tradicional: Inspirada en los zocos de Túnez y Marruecos.
Aviso Importante: Esta mezcla es artesanal y puede contener trazas de gluten.
